В Калининграде пиццерия, кавказский стритфуд и кондитерская готовили еду из небезопасных продуктов
4 калининградских кафе предлагали своим клиентам блюда из продуктов сомнительного качества.
13.11.2026 Klops.Ru
12 ноября – Всемирный день качества. Как проверяют продукты питания?
Безопасность пищевых продуктов — это основополагающий фактор сохранения здоровья населения.
12.11.2026 Роспотребнадзор
Как следует хранить различные продукты?
Правильное хранение продуктов — это основа безопасности питания и способ избежать пищевых отравлений.
12.11.2026 Роспотребнадзор
В Калининградской области 4 владельцам кафе объявлены предостережения за работу без регистрации во ФГИС «ВетИС»
С 5 по 9 ноября 2026 года Управлением Россельхознадзора по Калининградской области был проведён анализ веб-ресурса «Яндекс Еда» и предприятий общественного питания – кафе «Шлосскофе», «44донер», «Хоровац» и «Милана».
12.11.2026 Россельхознадзор
Сезонные продукты ноября
Ноябрь – холодный месяц года, в этот период наш организм нуждается в усиленной поддержке, чтобы противостоять вирусам и инфекциям, сделать это можно в том числе с помощью правильного питания.
06.11.2026 Роспотребнадзор
В Калининградской области 2 кафе объявлены предостережения за работу без регистрации во ФГИС «ВетИС»
1 ноября 2026 года Управлением Россельхознадзора по Калининградской области проведен анализ веб-ресурса «Яндекс Еда» и предприятий общественного питания – кафе «Блинная» и «Уголок сытости».
05.11.2026 Россельхознадзор
Студенты КГТУ познакомились с производством пищевой продукции на агрофабрике «Натурово»
Студенты, аспиранты и сотрудники кафедры пищевой биотехнологии КГТУ посетили калининградскую агрофабрику «Натурово».
05.11.2026 КГТУ
В Калининградскую область ввезли 2,5 тонн блинчиков сомнительного происхождения
Подробности сообщили в пресс-службе регионального Управления Россельхознадзора.
03.11.2026 Kaskad.TV
Декларация на мясную продукцию калининградского производителя признана Россельхознадзором недействительной
30 октября 2026 года Управлением Россельхознадзора по Калининградской области в отношении ООО «Балтийский продукт» вынесено решение о признании недействительной декларации на мясную продукцию.
03.11.2026 Россельхознадзор
Фермер из Зеленоградского района угостил медиков БСМП облепиховым морсом (видео)
Фермер, который выращивает облепиху в Зеленоградском районе, приехал в больницу скорой медицинской помощи, чтобы угостить медиков морсом собственного производства.
02.11.2026 Klops.Ru
«Залесский фермер»: как калининградский бренд выстроил систему контроля качества молочной продукции
Что происходит с молоком после того, как оно поступает на завод? Кто проверяет сырьё, как контролируется производство и почему короткий срок годности может быть осознанным выбором производителя?
02.11.2026 Klops.Ru
Ноябрь начнётся с серого неба: прогноз погоды в Калининграде и области на воскресенье
Фото: архив «Клопс»
В воскресенье, 1 ноября, в регионе будет пасмурно и сыро, а местами сгустится туман.
01.11.2026 Klops.Ru
На границе региона с Литвой в третий раз не пропустили перегруз масла и сыра
Сотрудники Россельхознадзора 23 октября на пункте пропуска «Чернышевское» запретили частному лицу ввоз из Литвы в Россию 4,2 кг готовой молочной продукции — масла и сыра.
27.10.2026 NewKaliningrad.Ru
Как защитить себя от кишечных инфекций?
Острые кишечные инфекции (ОКИ) - группа инфекционных заболеваний, вызванных различными микроорганизмами (бактериями, вирусами и др.), проявляющаяся расстройствами пищеварения и симптомами обезвоживания.
27.10.2026 Роспотребнадзор
Эшерихиоз. Как правильно мыть посуду.
Эшерихиозы — группа инфекционных болезней, вызываемых патогенными серотипами кишечной палочки, протекающих с интоксикацией, лихорадкой, преимущественным поражением ЖКТ, реже — мочевыводящих, желчевыводящих путей,
22.10.2026 Роспотребнадзор
Сыр варили ещё до Екатерины II: история Заалау и старых сыроварен России
В Каменском под Черняховском сохранилась сыроварня «Заалау», историю которой владельцы ведут с 1728 года — за 34 года до восшествия Екатерины II на престол.
22.10.2026 Klops.Ru
«Сыры, мороженое и коктейли»: «Атлантис» запустил в Калининграде завод по переработке молока
Группа компаний «Атлантис» запустила в Калининграде завод по переработке молока.
20.10.2026 Kaliningrad.Ru
Международный день повара. Профилактика ОКИ.
Международный день повара отмечают ежегодно 20 октября. Праздник учредили в 2004 году по инициативе Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (Worldchefs).
20.10.2026 Роспотребнадзор
Алексей Беспрозванных дал старт новому производству по переработке молока в Калининграде
Алексей Беспрозванных дал старт новому производству по переработке молока в Калининграде.
20.10.2026 Kaskad.TV
ГК «Атлантис» открыла в Калининграде молокоперерабатывающий завод
В Калининградской области стало на один молокоперерабатывающий завод больше.
19.10.2026 NewKaliningrad.Ru
В Калининграде на Ялтинской запустили один из крупнейших молокоперерабатывающих заводов
Предприятие стоимостью 5 млрд рублей стало десятой производственной площадкой ГК «Атлантис» в регионе Компания «Комплекс Фудс Лимитед» из ГК «Атлантис» открыла в Калининграде производство сыров,
17.10.2026 Klops.Ru
Каждый второй слайс сыра в бургере теперь будет из Калининграда
В регионе торжественно открыли нового молочный завод. Это инвестпроект в 5 миллиардов рублей группы компаний «Атлантис».
16.10.2026 Калининградская ГТРК
Губернатор дал старт новому производству по переработке молока в Калининграде
Крупный инвестпроект стоимостью в 5 миллиардов рублей стал десятой производственной площадкой ГК «Атлантис» в Калининградской области.
16.10.2026 Министерство экономического развития
В Калининграде заработало новое производство по переработке молока
В торжественной церемонии открытия завода, состоявшейся 15 октября, приняли участие губернатор Алексей Беспрозванных, президент Калининградской ТПП Феликс Лапин и вице-президент палаты Александр Симарин.
16.10.2026 Калининградская ТПП
Губернатор дал старт новому производству по переработке молока в Калининграде
Сыры, мягкое мороженое и молочные коктейли для предприятий общественного питания всей страны начала производить компания «Комплекс Фудс Лимитед», входящая в состав группы компаний «Атлантис».
16.10.2026 Министерство сельского хозяйства
Всемирный день продовольствия. Стандарты качества, товарное соседство.
Всемирный день продовольствия отмечают ежегодно 16 октября. Дата выбрана не случайно: она приурочена к основанию Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО, FAO) в 1945 году.
16.10.2026 Роспотребнадзор
Компания «Комплекс Фудс Лимитед» запустило новое производство по переработке молока в Калининграде
Сыры, мягкое мороженое и молочные коктейли для предприятий общественного питания всей страны начала производить компания «Комплекс Фудс Лимитед», входящая в состав группы компаний «Атлантис».
16.10.2026 НИА-Калининград
В Калининграде запустили завод по производству мороженого и сыра для кафе
Стоимость инвестпроекта оценивают в 5 миллиардов рублей .
Фото: правительство Калининградской области.
16.10.2026 Комсомольская правда
Юбилейная символика региона – на калининградских стендах крупнейшей парфюмерно-косметической выставки страны
Крупнейшее выставочное мероприятие в парфюмерно-выставочной отрасли страны проходит с 14 по 17 октября в Москве, объединяя 1 700 участников и свыше 100 тысяч профессиональных посетителей со всей России,
15.10.2026 Министерство экономического развития
Школьники Калининградской области посетили ЗАО «Содружество-Соя»
ЗАО «Содружество-Соя» — часть производственно-логистического комплекса в городе Светлом, который объединяет промышленные площадки, складские мощности, морской и железнодорожный терминалы.
09.10.2026 Министерство молодежной политики