На дорогах Калининграда используют новые технологии укладки асфальта
Фото: Калининград.Ru
Калининградские дорожники активно внедряют новые технологии при ремонте дорог.
03.06.2026 Kaliningrad.Ru
Будущие биотехнологии представили научные разработки новых продуктов
23 и 24 апреля студенты бакалавриата и магистратуры кафедры пищевой биотехнологии успешно выступили на V Международной научно-технической конференции студентов и курсантов «Дни науки».
28.04.2026 КГТУ
В Зеленоградске испекли самый большой Кранцевский пирог
В Зеленоградске испекли самый большой Кранцевский пирог. Новый рекорд в истории праздника составил 20 метров и 26 сантиметров свежайшей выпечки, которая тут же «ушла в народ» на гастрономическом празднике.
19.01.2026 Калининградская ГТРК
На кафедре ТТП прошли «Дни науки» 2025
С 16 по 22 апреля в Институте агроинженерии и пищевых систем на кафедре технологии продуктов питания успешно прошли «Дни науки» 2025.
23.04.2025 КГТУ
«Утро России» (10.06.24) Денис Никульшин. Хлеб всему голова
Денис Никульшин – пекарь. В своей пекарне использует настоящие жернова для перемалывания местных зерновых культур, хлеб выпекается и по старинной русской рецептуре, и с использованием современных технологий,
10.06.2024 Калининградская ГТРК
В Калининградской области начнут производить чайный концентрат на основе облепихи
Калининградский фермер Андрей Плаксин анонсировал производство чайного концентрата на основе облепихи.
08.05.2024 Kgzt.Ru
"Дни Науки" прошли на кафедре технологии продуктов питания
С 16 по 19 апреля в институте агроинженерии и пищевых систем на кафедре технологии продуктов питания прошли «Дни науки-2024» в рамках III Национальной научно-технической конференции студентов и курсантов.
23.04.2024 КГТУ
Работающая по немецким канонам сыроварня из Немана победила в Москве
Неман, Калининградская область. Фирменный магазин сыроварни "Тильзит-Рагнит".
28.03.2024 ИА Русский Запад
На Балтфлоте учатся противостоять химическому заражению
На Балтийском флоте возросло количество учений с применением средств имитации химического заражения.
20.03.2024 Янтарный Край
«Мираторг» угостил калининградцев и гостей города 23-метровой колбасой
В субботу, 24 февраля, калининградцы и гости города снова были приглашены на «Сказки старого города, или Праздник длинной колбасы».
26.02.2024 Страна Калининград
В БФУ разработали рецептуру безотходного производства биотоплива из балтийских водорослей
07.12.2023 БФУ им. И. Канта
В КГТУ провели первую конференцию ВОИР в Калининграде
В университетской Точке кипения студенты и аспиранты КГТУ представили свои научные изобретения и успешные проекты.
16.11.2023 КГТУ
В КГТУ повели первую конференцию ВОИР в Калининграде
В университетской Точке кипения студенты и аспиранты КГТУ представили свои научные изобретения и успешные проекты.
14.11.2023 КГТУ
«Мираторг»: на контроле даже хруст!
Сегодня ассортимент продукции, выпускаемой производственным комплексом «Мираторг» в Калининграде, обширен.
02.11.2023 Страна Калининград
Калининградская область готова стать пилотным регионом по производству кормов для аквакультур
Мероприятие, в котором приняли участие представители Росрыболовства, отраслевой рыбохозяйственной науки, Агентства по рыболовству и специалисты отраслевого бизнеса,
15.09.2023 Страна Калининград
В Калининградской области хотят производить корма для аквакультуры
Фото из архива Калининград.Ru
В Калининградской области хотят производить корма для аквакультуры.
08.09.2023 Kaliningrad.Ru
В Калининграде намерены вырастить к концу года 70 тонн угря
-->
Рыбоводы Калининградской области до конца 2023 года намерены вырастить 70 тонн товарного угря.
08.09.2023 Kaskad.TV
Рыбоводы Калининграда намерены вырастить к концу года 70 тонн угря
-->
Рыбоводы Калининградской области до конца 2023 года намерены вырастить 70 тонн товарного угря.
08.09.2023 Kaskad.TV
Калининградская область готова стать пилотным регионом для реализации программы по производству кормов для аквакультур
Мероприятие, в котором приняли участие представители Росрыболовства, отраслевой рыбохозяйственной науки, Агентства по рыболовству и специалисты отраслевого бизнеса,
08.09.2023 Министерство сельского хозяйства
Регион испытывает потребность в кормах для рыбоводческих хозяйств
В Калининградской области второй год подряд действует программа по восстановлению запасов европейского угря в заливах.
08.09.2023 Янтарный Край
В Калининградской области планируют запустить производство корма из рыбных голов
-->
Чтобы решить проблему с отходами в виде рыбных голов, которые остаются при производстве шпрот, в Калининградской области планируют производить из них корм.
05.09.2023 Kaskad.TV
«Сага о русском сыре»: самые любимые сыры россиян – родом из Углича
Углич недаром считается сырной столицей России.
Здесь сохранили старинную рецептуру сыров и технологии их производства и до сих пор производят «те самые» сыры,
23.06.2023 НИА-Калининград
Мясокомбинат «Гвардейский»: для ресторана, пикника и дома
На рынке области мясокомбинат «Гвардейский» – с 1946 года. Это старейшее предприятие, которое сохраняет традиции производства, строго соблюдая рецептуру и используя натуральные специи.
05.05.2023 Страна Калининград
"Первый хлебозавод" печет лучший в России хлеб
Ведущее предприятие области, выпускающее широкий ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий, – это «Первый хлебозавод».
03.05.2023 Страна Калининград
Сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга» начинает выпуск сыра Томино ди Капра из козьего молока
Сельскохозяйственный холдинг «АгриВолга» продолжает осваивать рецептуры сыров из козьего молока.
24.01.2023 НИА-Калининград
Студентка КГТУ представила инновационный продукт в финале «Инкубатор AGAMA.RUN 2022»
Компании АГАМА - лидер на российском рынке рыбы и морепродуктов - провела 23 декабря в Москве финал акселерационной программы «Инкубатор AGAMA.RUN 2022».
26.12.2022 КГТУ
О рекомендациях по формированию меню для школьного питания
Роспотребнадзор напоминает , что для организованных коллективов (например, обучающихся в образовательных организациях) существуют блюда и продукты повышенного эпидемиологического риска.
07.09.2022 Роспотребнадзор
Специалистами ФГБУ «Калининградская МВЛ» выявлены нарушения рецептуры при производстве рыбных консервов
При проведении испытаний консервов рыбных "Килька балтийская неразделанная обжаренная в томатном соусе" и "Фрикадельки из фарша океанических пород рыб в томатном соусе" на соответствие ГОСТ 12161-2006 "Консервы рыборасти
09.08.2022 Калининградская МВЛ
«Первый хлебозавод» печет лучший хлеб в России
В едущее предприятие области, выпускающее широкий ассортимент хлебобулочных и кондитерских изделий, – это «Первый хлебозавод».
02.08.2022 Страна Калининград
Минпромторг допустил, что российский аналог «Макдоналдс» сохранит оригинальную рецептуру
Российский аналог «Макдоналдс», предположительно, сохранит оригинальную рецептуру блюд и напитков.
20.05.2022 Klops.Ru