Студенты кафедры производства и экспертизы качества сельскохозяйственной продукции Института агроинжененрии и пищевых систем 17 апреля совершили увлекательную экскурсию на современный молочный комплекс «Каштановка».
Ребятам представилась уникальная возможность ознакомиться с передовыми технологиями в области молочного производства.
Этот животноводческий комплекс входит в состав агрохолдинга, который является лидером в сельском хозяйстве нашего региона.
Молочный комплекс рассчитан на 3 900 голов и отвечает самым современным требованиям к безопасности производственного процесса, обеспечен квалифицированными кадрами и высоким уровнем автоматизации.
При выходе на проектную мощность предприятие сможет производить 25 тысяч тонн молока ежегодно.
На предприятии используется самая большая в Европе карусель доильного зала (на 110 мест), а роботы без участия человека обеспечивают коровам постоянное питание.
Во время экскурсии студенты узнали о современных методах содержания и кормления бурёнок, а также о системах автоматизации, которые значительно повышают эффективность работы комплекса.
Специалисты предприятия продемонстрировали процесс доения с использованием роботизированных установок, что вызвало большой интерес у будущих специалистов.
Кроме того, студенты обсудили актуальные вопросы здоровья животных и профилактики заболеваний, а также узнали о важности соблюдения ветеринарных норм и стандартов качества продукции.
Экскурсия позволила студентам не только получить теоретические знания, но и увидеть их практическое применение в реальных условиях.
Поездка стала отличной возможностью для студентов расширить свой профессиональный интеллект и вдохновиться на дальнейшую профессиональную деятельность в области ветеринарии и зоотехнии.
