О результатах надзора за качеством и безопасностью молока и молочной продукции в 3 квартале 2019 года

Управлением Роспотребнадзора по Калининградской области в 3 квартале 2019 года продолжалась работа по надзору за качеством и безопасностью молочной продукции, реализуемой и производимой на территории области.

Всего в 3 квартале 2019 года исследовано 233 пробы молочной продукции по микробиологическим показателя, 89 проб - по санитарно-химическим показателям, 160 проб - по физико-химическим показателям, 53 пробы - на содержание антибиотиков и 9 проб - на радиоактивные вещества.

В исследованных образцах молочной продукции не выявлены превышения гигиенических нормативов по содержанию токсичных элементов, микотоксинов, пестицидов, антибиотиков, радионуклидов.

Удельный вес проб молочной продукции, не соответствующей нормативам по микробиологическим показателям, составил 0,4%. Факты несоответствия были выявлены в пробе молока питьевого пастеризованного изготовитель ООО «Пищевой комбинат «Балтика» (г. Светлогорск).

Удельный вес исследованных проб молочной продукции, не соответствующей нормативам по показателям фальсификации, составил 2 %. Признаки фальсификации - наличие растительного жира, несоответствие жирно-кислотного состава молочному жиру коровьего молока выявлены: в пробах молока сгущенного с сахаром, изготовитель ЗАО «Верховский молочно-консервный завод» (Орловская обл.), сыра, изготовитель ТнВ «Сыр Стародубский» (Брянская область), масла сливочного, расфасованного ООО «Пищевой комбинат «Балтика» (г. Светлогорск).

Информация о выявлении в реализации молочной продукции, не соответствующей установленным требованиям законодательства, направлена в территориальные органы Роспотребнадзора по месту нахождения изготовителей некачественной продукции для привлечения их ответственности, предусмотренной законодательством.

В отношении местного производителя продукции, не соответствующей требованиям гигиенических нормативов - ООО «Пищевой комбинат «Балтика», проведена проверка. За выявленные нарушения хозяйствующему субъекту выдано предписания об устранении нарушений требований технических регламентов. Наложены административные штрафы.

Всего в 3 квартале 2019 года изъято из оборота 25 партий молочной продукции объемом 4375 кг. Основными причинами изъятия из оборота явились: реализация молочной продукции без сопроводительных документов и необходимой маркировки, истечение сроков годности, нарушение условий хранения. За выявленные нарушения при производстве и обороте молочной продукции виновные должностные и юридические лица привлечены к административной ответственности в виде штрафов на сумму около 300 тысяч рублей.

 

Последние новости Калининградской области по теме:
О результатах надзора за качеством и безопасностью молока и молочной продукции в 3 квартале 2019 года

- Калининград
В Калининградской области в июле-сентябре 2019 года управлением Роспотребнадзора исследовано 233 пробы молочной продукции по микробиологическим показателям.
20:32 08.11.2019 Янтарный Край
О результатах надзора за качеством и безопасностью молока и молочной продукции в 3 квартале 2019 года - Калининград
Управлением Роспотребнадзора по Калининградской области в 3 квартале 2019 года продолжалась работа по надзору за качеством и безопасностью молочной продукции, реализуемой и производимой на территории области.
18:52 08.11.2019 Роспотребнадзор
 
По теме
С 1 июня 2020 года вводится обязательная маркировка молочной продукции - Калининградская ТПП Правовой департамент Калининградской ТПП информирует, что Распоряжением Правительства РФ от 08.11.2019 № 2647-р установлен срок введения обязательной маркировки молочной продукции - 1 июня 2020 года.

26.11.2019
При внутрироссийской перевозке груза - готовая мясная и готовая молочная продукция, морепродукты мороженые выявлено нарушение ветеринарных требований - Россельхознадзор Сотрудники Управления Россельхознадзора по Калининградской области в ПКВП «МАПП Советск» выявили нарушение ветеринарных требований при ввозе в регион из Московской области партии продукции - готовая мясная и готовая моло

25.11.2019
meat-635797_1280 - Янтарный Край Сотрудники управления Россельхознадзора не пустили в регион из Московской области партии готовой мясной и  молочной продукции, мороженых морепродуктов, в количестве более 6,3 тонны.

25.11.2019
 
В Калининградской области изъята мясная и молочная продукция, попадающая под специальные экономические меры - Россельхознадзор В период с 23 октября по 15 ноября 2019 года сотрудниками Управления Россельхознадзора совместно с правоохранительными органами, Правительством Калининградской области,

20.11.2019
Управлением Роспотребнадзора по Калининградской области продолжается работа по контролю за качеством и безопасностью пищевой продукции из рыбы и морепродуктов, производимой и реализуемой на потребительском рынке области.

19.11.2019
Итоги работы лаборатории по контролю качества и безопасности пищевой продукции и кормов - ФГБУ Калининградская МВЛ За период с 08.11.2019 по 14.11. 2019 года в отделы по контролю качества и безопасности пищевой продукции и кормов ФГБУ «Калининградская МВЛ» поступило 205 проб пищевых продуктов и 51 проба кормов,

18.11.2019
Миллионы рублей за демонтаж вернули в бюджет - Администрация г. Калининграда Сегодня на оперативном совещании с докладом «О результатах работы по сносу самовольно возведенных некапитальных строений, сооружений за 2019 год» выступил председатель комитета муниципального контроля Евгений Чернышев.
Администрация г. Калининграда
18.02.2020
Сотрудники МЧС проводят занятия с коллективами  детских дошкольных учреждений - МЧС Калининградской области Сотрудники отдела надзорной деятельности и профилактической работы по Балтийскому и Светловскому городским округам совместно с представителями администрации Светловского городского округа провели занятие с коллективом де
МЧС Калининградской области
18.02.2020
Профилактический рейд, организованный Гусевской Госавтоинспекцией совместно с представителями «Родительского патруля» и отряда ЮИД,
03.02.2020 Газета За доблестный труд
В «Колледже агротехнологий и природообустройства» прошло мероприятие, посвященное профилактике ДТП, при участии представителя Госавтоинспекции.
03.02.2020 Газета За доблестный труд
Прокуратурой Зеленоградского района проведена проверка по обращению семьи — инвалида I группы с детства, по вопросу неисполнения индивидуальным предпринимателем Гейзером А.И.
Прокуратура Калининградской области
18.02.2020
Артём Рыжков: жюри Фестиваля кино ЕС - это его зрители - ИА Русский Запад Программный директор Фестиваля кино стран ЕС в Калининграде Артём Рыжков Во вторник, 18 февраля 2020 года, в Калининграде пройдёт встреча с хорватским режиссёром Невио Марасовичем, который представит свой фильм Comic Sans.
ИА Русский Запад
18.02.2020
«Янтарное перо — 2020» - Администрация г. Калининграда Калининградская централизованная библиотечная система объявляет старт литературного конкурса «Янтарное перо - 2020» и приглашает к участию юных писателей от 10 до 18 лет.
Администрация г. Калининграда
18.02.2020
Под таким названием в Гусеве на сцене городского Дома культуры прошел благотворительный концерт образцового вокально-инструментального ансамбля «Бубенцы» в поддержку полуторагодовалой Миланы Семеньковой,
17.02.2020 Газета За доблестный труд
Юные стрелки - МЧС Калининградской области Во вторник, 18 февраля, в стрелковом тире регионального отделения ДОСААФ состоялись соревнования по пулевой стрельбе среди учащихся специализированных кадетских классов «Юный спасатель» и дружин юных пожарных янтарного края.
МЧС Калининградской области
18.02.2020
Спорт и праздник 14 февраля… - Министерство социальной политики Трое воспитанниц ПНИ «Яблоневый сад» в составе сборной команды Полесского городского округа приняли участие в Чемпионате Калининградской области по легкой атлетике (адаптивный спорт).
Министерство социальной политики
18.02.2020
Спортивная жизнь в любое время года и суток разнообразна и насыщена. *Так на мини-стадионе, что расположен на территории МОУ СОШ №5,
17.02.2020 Газета За доблестный труд
Руководители областной федерации тяжелой атлетики подвели итоги прошлого сезона.
13.02.2020 Страна Калининград
В Советский городской суд обратился R. с исковым заявлением к S. с требованиями о компенсации морального вреда.
Калининградский областной суд
18.02.2020
В прошлом году комитетом городского хозяйства было составлено 23 протокола об административных правонарушениях и выписано 70 предписаний за нарушение Правил благоустройства и санитарного содержания территории.
18.02.2020 Балтийский район
Сегодня на оперативном совещании под руководством главы города председатель комитета муниципального контроля Евгений Чернышев доложил о санитарном состоянии города за отчетные две недели февраля.
18.02.2020 Администрация г. Калининграда
В Калининградской области мировым судьёй 3-го судебного участка Гурьевского района рассмотрено дело управления Россельхознадзора об административном правонарушении по факту совершения гражданином Тимощуком административн
18.02.2020 Kgzt.Ru