В Калининграде зафиксировали вспышку кишечной инфекции среди учеников школы №3. За медицинской помощью с симптомами отравления обратились десять детей. Об этом сообщается в телеграм-канале регионального управления роспотребнадзора.
Все заболевшие посещали мероприятие и питались в кафе «Бела Дона». Экспресс-диагностика выявила у школьников норавирусную инфекцию. Дети находятся на амбулаторном лечении.
Сотрудники управления оценили соблюдение санитарного законодательства в заведении, отобрали пробы сырья, готовой продукции, воды и провели обследование сотрудников.
«В кафе выявлены многочисленные нарушения: неудовлетворительное санитарное состояние производственных помещений, нарушение поточности технологических процессов, хранение и реализация просроченной продукции, продукции без документов подтверждающих качество и безопасность, несоблюдение режимов уборки, мытья посуды, отсутствие дезинфекционных средств, допуск к работе лиц без медицинских книжек. С учётом эпидемиологического риска деятельность предприятия общественного питания приостановлена», — уточнили в Роспотребнадзоре
Школе и организатору питания выдали предписания о проведении дополнительных санитарно-противоэпидемических мероприятий. К проверке инцидента подключилась прокуратура.
Kaлининград.Ru
