«Это круто»: калининградский сельхозбизнес переходит на собственный источник белка

В этом году один из крупнейших региональных холдингов перестал выращивать ранее активно пропагандируемую гречку и отдал часть своих полей под сою — основной источник белка в кормах для сельскохозяйственных животных. «Новый Калининград» рассказывает, почему это стало возможно и что это изменит.

Сельскохозяйственный холдинг Андрея Романова, работающий под брендом «Залесское молоко», в этом году засеял тысячу гектаров семенами сои и ожидает получить урожай около 2,5 тыс. тонн. Еще около 0,5–1,5 тыс. тонн засеят другие компании. В итоге область соберет до 4 тыс. тонн соевых бобов, рассказывает Романов. Активно экспериментировать с соей он начал в 2017 году, эксперимент состоялся, но на конечный результата повлияла непогода. В этом году погода очень благоприятна для запуска новой культуры, отмечает бизнесмен. Сейчас его холдинг полностью отказался от гречихи и «максимально отказывается» от посева яровых пшеницы, ячменя и рапса в пользу сои.

Сбалансированное питание сельскохозяйственных животных предполагает наличие в кормах углеводов, белков и жиров, рассказывает экс-вице-премьер регионального правительства Александр Шендерюк-Жидков ( на момент подготовки статьи он работал вице-премьером — прим. «Нового Калининграда» ). И если углеводы животные получают из кукурузы и пшеницы, то фактически единственным источником белка является соя.

На «приготовлении» выращенной за рубежом сои для нужд российского сельского хозяйства построен бизнес одной из двух крупнейших компаний области — «Содружества». Она завозит в порт под Светлым огромные объемы соевых бобов из-за рубежа, отжимает их и экспортирует масло обратно за рубеж, а получившийся соевый шрот продает российскому сельхозбизнесу в качестве корма.

Иногда цены на сою на мировых рынках сильно растут, и «Содружество» вслед за ними увеличивает отпускные цены в том числе и калининградскому сельхозбизнесу, зависимому от шрота. В итоге это влияет на себестоимость почти всех местных животноводческих сельхозпродуктов — от курицы до молока.

Глава одного из двух крупнейших агрохолдингов области Александр Долгов вспоминает, что около 6 лет назад экспериментировал с засевом белорусской сои. Эксперимент, в принципе, закончился неплохо, но поля «залило», техника в тот год не смогла нормально убрать урожай. В итоге бизнесмен посчитал экономику проекта и понял, что покупать шрот у «Содружества» все-таки удобнее. Сейчас ситуация иная, потому что «цены на шрот кусаются», говорит Долгов. Он внимательно следит за масштабной работой с соей, которую начал Романов, видит в ней перспективу и потихоньку сам начинает двигаться в этом направлении.

«Скорее всего, будем заниматься этим продуктом. Цены [на соевый шрот] кусаются. Становится выгодно производить сою. Сейчас это без проблем», — рассуждает Долгов.

Романов объясняет, что калининградская соя стала экономически выгодна благодаря достижениями селекции последних лет. «Нужно было вывести такие сорта, которые бы в наших условиях были бы оптимальны. 5 лет назад таких сортов не было, хотя и 5, и 10 лет назад в области проводились эксперименты с существующими ранее сортами сои. Но они не давали хорошего экономического эффекта. Сейчас такие сорта появились», — рассказывает бизнесмен.

Переработка — это одно из «узких мест» перехода калининградских агрохолдингов на собственную сою. На своем рапсовом заводе Долгов не сможет производить шрот, но сможет готовить жмых (в нем остается больше масла).

У Романова собственных мощностей по переработке нет, но при получении в этом году крупного урожая он будет решать данный вопрос: либо выстраивать отношения с «Содружеством», чтобы оно на контрактной основе пережимало его соевые бобы, либо строить свою переработку.

Экс-вице-премьер Александр Шендерюк-Жидков полагает, что переход на сою позволит калининградскому сельхозбизнесу увеличить свою прибыльность, но едва ли приведет к «угнетению» традиционных культур, так как углеводы в кормах будут нужны всегда.

«Это круто. Потому что они смогут продать сою „Содружеству“. Заработают денег. Могут повысить доходность на гектар. Я думаю, что у сои выше доходность на гектар, чем у пшеницы. Но накормить [все поголовье] только соей не получится», — рассуждает бывший чиновник.

Текст: Вадим Хлебников

  •  
    По теме
    В Калининградской области заложили новый комплекс на 3 600 голов дойного стада - ИА Русский Запад    © Фото: правительство Калининградской области     14 декабря 2018 года губернатор Калининградской области Антон Алиханов и председатель Правления АО «Россельхозбанк» Борис Листов заложили первый камень в строительс
    14.12.2018
     
    Фото: https://dcms.infox.ru/photo/0c6/9f9/0c69f9a35deadf7070fac536ac55bf6basdasdasd5944b63a2b2024.11175489-650x433-0c69f9a35deadf7070fac536ac55bf6b.jpg - Kgzt.Ru В Калининградской области за ноябрь 2018 года сотрудниками пограничных контрольных ветеринарных пунктов управления Россельхознадзора в ходе пограничного ветеринарного контроля задержано 91 партия (1,1 тысячи тонн) поднад
    14.12.2018
    В Калининградской области началось строительство нового животноводческого комплекса - Правительство Калининградской области Новый инвестиционный проект в агропромышленном секторе региона реализует один из лидеров молочной отрасли – группа компаний «Залесское молоко».
    14.12.2018 Правительство Калининградской области
    Калининградские депутаты решили напомнить спикеру Госдумы о своём обращении двухлетней давности - Kaliningrad.Ru Фото из архива Калининград.Ru На заседании комитета по экономической политике и развитию инфраструктуры депутаты поддержали обращение к спикеру федерального парламента.
    13.12.2018 Kaliningrad.Ru
    Уполномоченный по правам человека принял участие в открытии памятника Александру Солженицыну - Уполномоченный по правам человека РИА Новости / Сергей Гунеев Уполномоченный по правам человека в Калининградской области Владимир Анатольевич Никитин вместе с российскими Уполномоченными по правам человека принял участие в открытии памятника Александ
    15.12.2018 Уполномоченный по правам человека
    Сотрудники регионального управления СКР приняли участие в торжественной церемонии посвящения в кадеты - Следственный комитет Вчера, 14 декабря 2018 года по уже сложившейся доброй традиции сотрудники следственного управления Следственного комитета Российской Федерации по Калининградской области приняли участие в торжественной церемонии посвящен
    15.12.2018 Следственный комитет
    МАТЧ ГОДА – ПРОТИВ «ЛОКО» - ФК Балтика Так считают болельщики «Балтики» На официальном сайте нашего клуба завершилось голосование на определение самого яркого матча «Балтики» в 2018 году.
    15.12.2018 ФК Балтика
    Балтийск. В 14 часов 10 минут на 44 километре автодороги «Калининград-Балтийск» двигался автомобиль «Мерседес» под управлением 45-летнего водителя, который, со слов прибывших на место ДТП медицинских работников скорой помощи,
    15.12.2018 УМВД Калининградской области