Росконтроль нашёл в сливочном масле бактерии и говяжий жир

Росконтроль проверил 37 брендов сливочного масла по 46 показателям качества и нашёл в нескольких образцах бактерии и говяжий жир. Результаты экспертизы опубликованы на сайте организации.

Следы животного продукта найдены в масле "Домик в деревне". В образцах "Родная кухня", "Солнечная долина", "Лав продукт", "Молоко плюс", "Посейдон сервис" специалисты выявили растительный жир. Бактерии группы кишечной палочки обнаружены у брендов "То самое масло" и "Кубанский молочник". 31 образец получил замечания по вкусу, запаху и консистенции, девять имеют 75% и 80% жирности вместо заявленных 82,5%.

Успешно прошли экспертизу только шесть образцов: "Вкуснотеево", "Радость вкуса", "Брест-Литовск", "Экомилк", Valuiki и "Белорусское". 17 товаров попали в чёрный список Росконтроля, 14 — в список с замечаниями.

Ранее специалисты Росконтроля изучили свиной карбонат пяти российских брендов и в четырёх нашли сою и микробы. Проверке также подверглось филе индейки. Из шести образцов действительно качественным признали только один.

 
По теме
Окружной Калининграда перерубили освещение - ИА Русский Запад Условное изображение. Северный обход Калининграда. Ремонтники планируют восстановить освещение Северного обхода Калининграда до конца дня четверга, 28 марта 2024 года.
ИА Русский Запад
«Весна, весна, пора любви…» - Детская библиотека им. А.П. Гайдара Заслуженый артист России Николай Горлов С пушкинскиой поэтической строки «Весна, весна, пора любви…» и солнечным посылом начался концерт музыкального колледжа им.
Детская библиотека им. А.П. Гайдара
В гостях у Мурра - Детская библиотека им. А.П. Гайдара 27 марта в дни Всероссийской Недели детской книги в уютном зале библиотеки состоялась встреча друзей – калининградских писателей, художников, читателей и библиотекарей.
Детская библиотека им. А.П. Гайдара
Великий поиск с Михаэлем Энде - Детская библиотека им. А.П. Гайдара Михаэль Энде В честь 45-летия со дня издания бессмертного романа об испытаниях, отваге,
Детская библиотека им. А.П. Гайдара