О выявлении специалистами ФГБУ «КМВЛ» превышения норм по микробиологическому показателю БГКП в 2- пробах свинины охлажденной отечественного происхождения

О выявлении специалистами ФГБУ «КМВЛ» превышения норм по микробиологическому показателю БГКП в 2- пробах свинины охлажденной отечественного происхождения
Фото: www.rsn-kld.ru

В конце июля 2018 года специалистами отдела ветеринарно-санитарной экспертизы ФГБУ «Калининградская МВЛ» обнаружено превышение норм по микробиологическому показателю БГКП (бактерии групп кишечные палочки) в 2-х пробах свинины охлажденной отечественного происхождения.
Наличие данных микроорганизмов в продуктах питания свидетельствует о несоблюдении санитарно-гигиенических правил при производстве продуктов либо о нарушениях температурного режима хранения и транспортировки или о несоблюдении срока годности продукта. Особенно опасно выделение БГКП в готовых продуктах питания, которые человек употребляет без термической обработки.
Информация по полученным результатам исследований в установленные сроки направлена в Территориальное управление Россельхознадзора по Калининградской области.

 
По теме
Создание условий для полноценного отдыха детей, сохранения и укрепления их здоровья, обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия в летние каникулы, является основной задачей всех заинтересованных служб и ведомств.
      Судом установлено, 21 ноября 2021 года в темное времени суток, в условиях дождя и сильного ветра 29-летний Н. двигался на автомобиле марки «Volkswagen Golf», в салоне которого находились четверо пассажиров,
Внимание: наступает месячник тишины! - Национальный парк Куршская Коса Природа в весенние месяцы оживает: с апреля по июнь у рыбы идет нерест, птицы распределяются по гнездовым участкам, строят гнёзда, насиживают кладки и выводят птенцов, звери рожают и вскармливают детёнышей.
Национальный парк Куршская Коса
      Судом установлено, 21 ноября 2021 года в темное времени суток, в условиях дождя и сильного ветра 29-летний Н. двигался на автомобиле марки «Volkswagen Golf», в салоне которого находились четверо пассажиров,
Зеленоградский районный суд
Окружной Калининграда перерубили освещение - ИА Русский Запад Условное изображение. Северный обход Калининграда. Ремонтники планируют восстановить освещение Северного обхода Калининграда до конца дня четверга, 28 марта 2024 года.
ИА Русский Запад
В техникуме, где учатся будущие спасатели, прошел день наставника - МЧС Калининградской области Накануне студентов, обучающихся по специальности «защита в ЧС» Озерского техникума природообустройства навестили наставники из поисково-спасательного отряда МЧС России по Калининградской области Главного управления МЧС п
МЧС Калининградской области
«Весна, весна, пора любви…» - Детская библиотека им. А.П. Гайдара Заслуженый артист России Николай Горлов С пушкинскиой поэтической строки «Весна, весна, пора любви…» и солнечным посылом начался концерт музыкального колледжа им.
Детская библиотека им. А.П. Гайдара
l87654 - Светловский городской округ В честь Дня работника культуры, который отмечался в последний понедельник марта, мы хотим познакомить наших читателей поближе с этими талантливыми людьми.
Светловский городской округ