О результатах надзора за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов

В текущем 2018 году специалистами Управления Роспотребнадзора по Калининградской области проверена деятельность 248 субъектов, осуществляющих производство и реализацию продукции из рыбы и морепродуктов, с отбором проб для проведения лабораторных исследований.

В рамках контрольно-надзорных мероприятий исследовано 99 проб рыбной продукции по санитарно-химическим показателям, 127 проб - по физико-химическим показателям, 119 проб – по паразитологическим показателям, 195 проб - по микробиологическим показателям, 50 проб - на радиоактивные вещества.

В исследованных пробах рыбной продукции не выявлены превышения гигиенических нормативов по содержанию токсичных элементов, пестицидов, радионуклидов, глазури, фосфатов и возбудители паразитарных заболеваний.

Не соответствовала обязательным требованиям 1 проба рыбной продукции по микробиологическим показателям (филе трески на коже замороженное, изготовитель ООО «Альфа-М», Московская область).

В ходе проведения проверок были выявлены нарушения требований санитарного законодательства и законодательства в сфере защиты прав потребителей: нарушение температурного режима хранения и сроков годности рыбной продукции, реализация продукции без документов о происхождении, качестве и безопасности, необходимой информации для потребителя, несоответствие продукции обязательным требованиям.

За выявленные нарушения при обороте рыбы и морепродуктов вынесено 78 постановлений о назначении административного наказания в виде штрафов в отношении юридических и должностных лиц на общую сумму более 700 тысяч рублей. Хозяйствующим субъектам выданы предписания об устранении выявленных нарушений. Изъято из оборота 19 партий рыбной продукции объемом 110 кг.

Управление продолжает работу по надзору за качеством и безопасностью рыбы и морепродуктов.

 
По теме
В текущем 2018 году специалистами Управления Роспотребнадзора по Калининградской области проверена деятельность 248 субъектов, осуществляющих оборот плодовоовощной продукции, с отбором проб для проведения лабораторных исследований.
В текущем 2018 году специалистами Управления Роспотребнадзора по Калининградской области проверена деятельность 175 субъектов, осуществляющих производство и реализацию хлебобулочных продуктов,
ДТП случилось неподалеку от Королевского бора Александр КАТЕРУША . Фото: Анатолий Калина В среду, 27 марта, на Куршской косе насмерть сбили лося.
Комсомольская правда
Окружной Калининграда перерубили освещение - ИА Русский Запад Условное изображение. Северный обход Калининграда. Ремонтники планируют восстановить освещение Северного обхода Калининграда до конца дня четверга, 28 марта 2024 года.
ИА Русский Запад
«Весна, весна, пора любви…» - Детская библиотека им. А.П. Гайдара Заслуженый артист России Николай Горлов С пушкинскиой поэтической строки «Весна, весна, пора любви…» и солнечным посылом начался концерт музыкального колледжа им.
Детская библиотека им. А.П. Гайдара
В гостях у Мурра - Детская библиотека им. А.П. Гайдара 27 марта в дни Всероссийской Недели детской книги в уютном зале библиотеки состоялась встреча друзей – калининградских писателей, художников, читателей и библиотекарей.
Детская библиотека им. А.П. Гайдара
Великий поиск с Михаэлем Энде - Детская библиотека им. А.П. Гайдара Михаэль Энде В честь 45-летия со дня издания бессмертного романа об испытаниях, отваге,
Детская библиотека им. А.П. Гайдара