Английский архитектор рассказала как еда “выстроила” Кёнигсберг (фото)

Фото: ruwest.ru
      © Фото: Пётр Старцев      

Кэролин Стил на сцене Кафедрального собора

Английский архитектор рассказала как еда “выстроила” Кёнигсберг. 21 марта 2018 года, преподаватель из Кембриджа Кэролин Стил открыла “Неделю Стрелки” в Калининграде. Серия бесплатных лекций и мастер-классов об архитектуре и дизайне началась с лекции “Как еда формирует города”, в Кафедральном соборе на острове Канта.

Пища для религий

Британского архитектора и автора книги-бестселлера “Голодный город” на сцене Кафедрального собора представил заместитель главы Калининграда, председатель комитета архитектуры, Артур Крупин . Большая часть аудитории в зале – молодёжь: молодые дизайнеры, архитекторы, работники сферы обслуживания и ЖКХ, студенты.

Архитектор Кэролин Стил рассказала о своей книге “Голодный город”, а по сути – о новом подходе к анализу жизни в муниципалитетах. Писатель и преподаватель сказал, что именно питание формирует нашу действительность, а не наоборот. Гостья из Великобритании заявила, что все религиозные праздники возникли из сезонности сельскохозяйственных циклов, а церкви развивались за счёт систем хранения урожая. 


Зенит и крах Древнего Рима, как считает архитектор Кэролин Стил, обусловлены ситуацией с продовольствием

На экране главного зала Кафедрального собора Стил проиллюстрировала расцвет и упадок цивилизаций, построенных на экономике аграрной колонизации. На примере Лондона гость Калининграда и КБ “Стрелка” показала, как скотопрогонные, рыбные и зерновые маршруты к городским рынкам сформировали планировку муниципалитета и его топонимику. Как менялись названия площадей, улиц и переулков. 


Лондон 16 века, по мнению Стил, тоже формировался под диктовку еды, едоков, покупателей и их поставщиков

Зашла речь и о Кёнигсберге. На большом экране Кэролин Стил продемонстрировала карту города 17 века, которую она изучала.

Королевский замок “присматривал” за продажей продуктов

“Дельта реки – это лучшее место расположения города, - заявила Кэролин Стил, архитектор, писатель, преподаватель Кембриджа. – Вы получаете рыбу, воду, транспортные пути, орошаемые поля. Замечательно!”

В качестве примера она указала на схеме на рыночную площадь у Королевского замка и старые пристани в районе Лаак (ныне СК “Юность” и Музей мирового океана – прим. Русского Запада ) и у набережных Альтштадта.

“Рыба продаётся у реки, а потом отправляется чуть на север, на рынок, - продолжила Стил. – Можете представить суету, которая творилась здесь… 

Замок на севере это тоже очень типичная картина – источник власти, политики, “присматривает” за рынком, чтобы визуально контролировать продажу пищи, распределение еды. 

Это очень важная связь всех доиндустриальных городов”.

Остров Ломзе: хлеб сильнее бомб?

Стил прокомментировала формирование района Ломзе, на нынешнем Октябрьском острове, а так же на стыке улиц Багратиона и Дзержинского, у южного въезда на Высокий мост.

“Это другая сторона жизни города, - сказала английский архитектор. – Меня в интервью спросили сегодня, как можно использовать еду, чтобы восстанавливать Калининград. Всё что вокруг кормит этот город. Видите, на схеме, дома с огромными садами, большие поля злаков со стадами скота… Я рассматривала эту карту час, а может два и в принципе представляю, как ваш город себя кормил. Всё очевидно. Такие же закономерности можно проследить в любом другом городе, который основан до индустриализации и открытия железной дороги”.

После этого Стил открыла карту 1905 года.

“Как вы видите, всё это до бомбёжек 1944 года, - продолжила английский архитектор. – За это я прошу прощения. Очень прошу прощения. Бомбёжка конечно же уничтожила очень большую часть центра города. Но вы видите, что закономерность [в планировке] по-прежнему была соблюдена”.

На Кёнисгсберге Стил закончила обобщение взаимоотношений городов и еды доиндустриальной эпохи.

22 марта весення образовательная сессия #ОТКРОЙГОРОД в Калининграде продолжилась лекцией польского архитектора-исследователя Кубы Снопека “Как полюбить свой город через его изъяны”. Программа бесплатных лекций и мастер-классов  – на сайте КБ “Стрелка” . Мероприятия проходят в рамках подготовки к форуму "Среда для жизни: всё о жилье". Этот саммит запланирован в Калининграде, на 18-19 мая 2018 года. Его должны провести Минстрой РФ и правительство Калининградской области. 

© ИА Русский Запад/пс

Последние новости Калининградской области по теме:
Английский архитектор рассказала как еда “выстроила” Кёнигсберг (фото)

- Калининград
Британский архитектор и писатель Кэролин Стил извинилась перед калининградцами за бомбежки Кёнигсберга авиацией Великобритании в 1944 году.
13:03 23.03.2018 Exclav.Ru
- Калининград
Британский архитектор и писатель Кэролин Стил извинилась перед калининградцами за бомбежки Кёнигсберга авиацией Великобритании в 1944 году.
01:14 23.03.2018 Exclav.Ru
Английский архитектор рассказала как еда “выстроила” Кёнигсберг (фото) - ИА Русский Запад
Английский архитектор рассказала как еда “выстроила” Кёнигсберг (фото) - Калининград
   © Фото: Пётр Старцев     Кэролин Стил на сцене Кафедрального собора Английский архитектор рассказала как еда “выстроила” Кёнигсберг.
22:15 22.03.2018 ИА Русский Запад
 
По теме
Британский архитектор высказалась по поводу переименования Калининграда - ИА Русский Запад    © Фото: Русский Запад     Калининград Британский архитектор и исследователь Кэролин Стил в эксклюзивном интервью Русскому Западу рассказала, почему не стоит переименовывать Калининград в Кёнигсберг.
01.04.2018
Кэролин Стил: “Еда это политический акт. Всегда” - ИА Русский Запад    © Фото: Пётр Старцев     Кэролин Стил выступает на 'Неделе "Стрелки" в Калининграде В Калининграде городе завершилась Неделя Института «Стрелка», с которой началась весенняя образовательная сессия #откройгород.
30.03.2018
 
Англичанка высказалась о ликвидации объекта в России - ИА Русский Запад    © Фото: Пётр Старцев     Кэролин Стил выступает в Калининграде, на открытии "Недели "Стрелки" Англичанка высказалась о ликвидации торгового объекта в самом западном областном центре России.
23.03.2018
Интересные мероприятия для горожан, интересующихся архитектурой и территориальным развитием Калининграда, проходят на этой неделе каждый день.
22.03.2018
Авария произошла утром в субботу. Вчера, 8 декабря, в Калининграде произошло дорожно-транспортное происшествие, в котором пострадала 49-летняя пассажирка микроавтобуса Volkswagen.
09.12.2018 ИА Невские Новости
Андрей Ермак: В этом году рибейты были распределены между тремя кинопроизводителями - Правительство Калининградской области В пятницу, 7 декабря, в театре эстрады «Янтарь-холл» состоялось заседание кинокомиссии по распределению финансовых возвратов кинопроизводителям за съемку фильмов (рибейты).
07.12.2018 Правительство Калининградской области
Варлей рассказала о домогательствах Гайдая на съёмках "Кавказской пленницы" - Klops.Ru На фото: Наталья Варлей в роли Нины Фото: кадр из фильма "Кавказская пленница" На съёмках “Кавказской пленницы” в 1966 году между Леонидом Гайдаем и Натальей Варлей произошёл конфликт из-за того,
08.12.2018 Klops.Ru
фото - Агентство по спорту С 2007 года каждое 9 декабря чествуют Героев Советского Союза, Героев Российской Федерации, кавалеров ордена Святого Георгия Победоносца и ордена Славы.
09.12.2018 Агентство по спорту
Калининград. В 08 часов 15 минут по Восточной эстакаде со стороны улицы Ялтинской в сторону Парадной набережной следовал автомобиль «Рено» под управлением 49-летнего водителя,
09.12.2018 УМВД Калининградской области